三明市副市长、公安局局长柳建忠，赴泉州履新（附简历）

昌吉州木垒县的最美家庭代表在武夷燕子窠(kē)参观了解武夷岩茶(yánchá)。通讯员 邱汝泉 摄 13日，“丝路(sīlù)同源 山海交响”2025年“福茶天山行”系列(xìliè)活动在(zài)新疆昌吉州正式启动。3天时间里，百余位茶企代表以及行业专家学者共聚一堂，共品茗香，共叙茶缘，共话茶产业发展，推动(tuīdòng)闽昌两地茶文化交流互鉴和传承发展。 一片叶子，何以跨越千山万水，从福建抵达天山脚下；一份(yīfèn)茶缘，为何能穿越古今，联通山海，沟通民心？当一片茶叶从福建山间出发，将清香撒向(sāxiàng)新疆，这不仅是(shì)一片叶子的旅程，更是(gèngshì)一次次的民心交融和文化交流。以援疆为纽带，循着茶叶的芬芳，闽昌两地(liǎngdì)因茶缘深的历史在新时代迸发出新的生命力。 在(zài)此次系列活动举办之际，记者(jìzhě)踏上昌吉州，在这片辽阔的土地上，近距离感受一片茶叶联起山海的有力脉动。 东南网6月(yuè)23日报道（福建日报记者 戴敏(dàimǐn) 昌吉州融媒体中心记者 刘辉 陈小清） 渊源：一片茶叶飞越(fēiyuè)万重山 旭日升(xùrìshēng)起的清晨，也是茶香漫溢在天山南北的时刻。 位于天山北麓的昌吉回族自治州也(yě)不例外。走进(zǒujìn)昌吉的每一家餐馆，不论店面大小，服务员都会先端上(shàng)一壶茶，或茯茶或玫瑰花茶或三炮台…… 辽阔的北疆平原，丰茂的南疆绿洲，新疆大地处处可以感受(gǎnshòu)到(dào)各族人民对饮茶的嗜好。 新疆(xīnjiāng)与茶的渊源，最早可追溯至1600多年前。据文献记载，生活在漠北的回鹘人在唐朝时就与中原开展茶马贸易。《新唐书·陆羽传》载：“其后尚茶成风(chéngfēng)，时回纥(huíhé)入朝，始驱马市茶。”这是我国历史上(shàng)有关茶马互市的较早记载。 随着茶马贸易和丝绸之路的兴起，茶叶逐渐成为这条最早连接(liánjiē)东西方商贸往来通道的主要货品之一(zhīyī)。 相距天山万里的福建，是世界红茶和(hé)乌龙茶的发源地。 相比(xiāngbǐ)新疆，福建茶文化历史更加(gèngjiā)久远，被誉为茶文化的摇篮。在南安县丰州古镇发现的摩崖石刻有关(yǒuguān)茶的记载，比陆羽在《茶经》中有关茶的记载还要早300余年。作为(zuòwéi)我国最古老的茶区之一，福建不仅生产多种茶叶，更包括了中国六大茶类中的四种。 一座武夷山，半部茶叶史。位于武夷山东部的(de)下梅村，则(zé)是“万里茶道”的起点。这条起源于(qǐyuányú)17世纪的“万里茶道”，长达1．3万公里，是继“丝绸之路”后在亚欧大陆兴起的又一条国际大通道。 一片茶叶何以(héyǐ)连山海？ “闽疆两地都有悠久的茶文化历史，双方的渊源可追溯至唐宋时期(shíqī)。”福建省(fújiànshěng)农业农村厅教授级高级(gāojí)农艺师苏峰介绍，自唐宋始，福建茶就成为新疆茶马贸易的重要商品。 到(dào)了清朝，更多的历史记载描写了福建茶运往新疆的不易。正是这般步步艰危，才成就了天山雪水(xuěshuǐ)烹闽茶的历史佳话。 “闽海迢迢道路难，西人谁识(shí)小龙团。向来(xiànglái)只说官茶暖，消得山泉沁骨寒(qìngǔhán)。”在发配乌鲁木齐期间，纪晓岚所作的《乌鲁木齐杂诗·民俗》第三十四首如此说道。 乾隆年间，每年10万担茶叶西运。这首诗写的(de)(de)便是福建茶作为官茶西运的历史(lìshǐ)。“闽海迢迢道路难”道尽了茶叶西征的艰辛，来自福建武夷山的“小龙团”，要(yào)经历河运、驼载、人背的18个月旅程，才最终抵达西北边陲。 传播到新疆的茶文化因边疆(biānjiāng)大漠的雄浑变得更为豪放。福建工夫茶的“关公巡城”技法在(zài)天山脚下演变成大碗豪饮；中原的紫砂茶具，在游牧帐房中简化为铜壶熬煮。这种因地制宜的文化适应(shìyìng)，印证(yìnzhèng)了费孝通“各美其美，美美与共”的文明观——正如(zhèngrú)茶汤融合了武夷岩韵与天山雪水的清冽，形成了独特的边疆茶俗。 “苟利国家生死以，岂因祸福避趋之(qǐyīnhuòfúbìqūzhī)。” 180多年前，被称作“福建援疆(yuánjiāng)第一人”的(de)民族英雄林则徐踏上了万里荷戈的向西戍途。 至今，在昌吉州(chāngjízhōu)博物馆“新疆历史名人展(zhǎn)”展厅，透过激扬文字、立体还原，仍能触摸到林公“开垦阿齐乌苏(wūsū)废地”“捐修湟渠龙口工程”的历史功绩。 林公渠、坎儿井……林则徐留给新疆的不仅仅是一项项惠及民生的水利(shuǐlì)设施，也为当地(dāngdì)人民带去福建的茶以及茶文化。“林公爱国爱民的故事在(zài)新疆深入人心，他带去的茶文化也在潜移默化地影响(yǐngxiǎng)着当地人民。”苏峰说。 如今(rújīn)，闽疆两地的茶情缘，因福建(fújiàn)援疆进入新阶段。1999年，首批福建援疆干部从闽江之畔奔赴天山脚下，福建与新疆昌吉州从此(cóngcǐ)结缘，一段闽昌之间的新茶缘自此开始。 传承(chuánchéng)：天山脚下福茶香 “宁可三日无粮，不可一日无茶；一日无茶则(zé)滞，三日无茶则病。”这是在(zài)新疆民间广为流传的一句俗语，足见新疆人对茶的热爱。 对以牛羊肉和乳制品为主要饮食的新疆人民而言，茶不仅能消食(xiāoshí)解腻、生津止渴，千百年来的传承嬗变，饮茶还被各族群众赋予更多(duō)的文化内涵，并逐步形成了独特的少数民族茶文化(cháwénhuà)。 “小时候家里都喝砖茶，现在父母(fùmǔ)喝铁观音，孩子喝白(hēbái)茶，而我自己则钟爱红茶，每天早上都要泡一泡正山小种。”昌吉州茶艺非遗传承人刘荣与福茶的(de)结缘，源于一堂福建援疆干部的茶艺文化课。 2012年前后，作为一名媒体从业人员的(de)刘荣受邀参加福建援疆干部举办的一堂茶艺(cháyì)文化课。“当时表演(biǎoyǎn)的是乌龙十八式，表演者(biǎoyǎnzhě)结合典雅的音乐，展示出高超的乌龙茶泡茶技艺，一下就吸引了我。”刘荣说。 自此，刘荣开始了解福建茶文化，而随着学习的(de)深入，刘荣愈发感到(gǎndào)福建茶文化的博大精深。2015年，她辞职开办了一家礼悟学校，与一群茶文化爱好者(àihàozhě)抱团取暖，专门免费教授茶艺。 彼时(bǐshí)，福建茶在新疆仍然不算热门，为了更好地运作学校，刘荣在福建援疆(yuánjiāng)干部的联系下，赴武夷山茶艺学校系统(xìtǒng)学习，取得中级茶艺师职称。 茶乡之旅，更让刘荣感动的是福建人民的热情，“我们聊起林则徐，一下(yīxià)就拉近了距离(jùlí)，让我深切感受到了闽疆同胞深情”。 随后，刘荣(liúróng)又多次前往福建学习茶艺，并于2023年取得(qǔde)技师茶艺师职称。同年，茶艺技艺(jìyì)被列入昌吉州非遗项目，刘荣成为昌吉州的非遗传承人。 这些年来，刘荣也在福建茶与昌吉味的(de)融合中不断探索。 “看这茶汤，像不像百里丹霞？”刘荣轻转玻璃壶(hú)，大红袍、枸杞、石榴籽在沸水中(zhōng)翻涌，绯红如琥珀透亮，煞是好看。 这道茶源于一次灵感迸发。刘荣在(zài)吐鲁番(tǔlǔfān)走访时，当地砖茶与石榴汁同煮的茶汤色泽热烈，让她想起武夷山的碧水丹山。 2023年在漳州的茶艺(cháyì)师考场上，刘荣就曾用(yòng)这套“三红汤”技惊四座。 “因茶(chá)结缘，因茶就业，因茶兴业。”刘荣这样形容她(tā)与福建茶的故事。 目前，她(tā)的学校(xuéxiào)已有专职教师27人，开设茶艺师、评茶员、插花等3个专业，至今线下教授学员超3000人，取得(qǔde)证书600多人；线上授课37万人次。 如今(rújīn)，她又有了新身份——新疆茶文化协会秘书长，通过组织各种交流活动，增加(zēngjiā)新疆与各地的茶文化交流。 “现在对福建茶感兴趣的新疆人越来越(yuèláiyuè)多，以‘福茶天山行’系列活动为例(wèilì)，不到5分钟报名就满了，还有不少人宁愿站着，也都(dōu)希望来参加。”刘荣说。 从最初的惊艳到如今的传承，刘荣的故事正是闽昌茶文化(cháwénhuà)交融的缩影。当福建的茶香飘过(piāoguò)大漠戈壁，洒落在天山脚下的万户千家，茶文化在这片壮美的土地上(shàng)续写着文化交流互鉴的新篇章。 新程：万里茶情今胜昔(jīnshèngxī) 13日，在“福茶天山行”活动启动现场，5对闽疆企业签约合作、文旅和研学项目(xiàngmù)，以项目推动闽昌两地茶文化(cháwénhuà)交流发展。 作为三明美人(měirén)茶龙头企业，福建省江山美人茶业有限公司第一次走进新疆市场。“我们要把福建高山(gāoshān)茶的‘三贵’特质——生态(shēngtài)贵、姿色贵、品味贵带给新疆茶友。”该公司总经理李鹏春兴奋道。 而合作方新疆叶尔羌生物科技有限公司总经理刘荣同样对未来充满期待：“我们(men)不仅要让美人茶摆上百姓茶桌，更要把福建(fújiàn)茶艺课搬进校园，让孩子们从小在茶汤里品出‘一碗茶汤润(rùn)天山’的真情。” 签约台(tái)另一侧，新疆飞马智游旅行社有限公司执行董事冯国朴(féngguópǔ)与和平百茶(bǎichá)（福建）供应链管理有限公司董事长陈和平正在勾勒“双向茶旅走廊”的蓝图。 “我们已精选3条安溪茶文化研学线路，计划每年组织20期新疆游客(yóukè)赴闽，在铁观音非遗工坊体验摇青炒青(chǎoqīng)；同时邀请福建茶友(cháyǒu)来天山牧场，参与‘马背煮雪茶’的豪情盛宴。”冯国朴说。 陈和平在一旁补充道：“我们将通过福建电商网络，让新疆(xīnjiāng)沙棘叶茶、枸杞叶茶搭上(shàng)数字快车，让茶香成为两地产业(chǎnyè)互嵌的‘云端桥梁’。” 茶企是(shì)福建(fújiàn)茶进入新疆的排头兵，也是传播福茶文化的重要一极。自福建援疆以来，福建茶企陆续布局新疆，尤其是近两年来，在(zài)乌鲁木齐各大商圈，品牌连锁茶叶店如雨后春笋般出现。其中(qízhōng)，不乏八马茶业、武夷星、正山堂等全国连锁品牌的专卖店。 “我的父亲(fùqīn)1998年(nián)就到新疆从事茶行业，2008年正式(zhèngshì)将武夷星引入新疆。”武夷星茶业有限公司新疆总代理吴启明是茶二代，除了大学时期，他(tā)都随父亲在新疆长大，如今他接过父亲的接力棒，在新疆开拓茶事业。 “茶文化(wénhuà)的(de)推广和喝茶习惯的养成(yǎngchéng)不是一朝一夕的，只有通过长时间春风化雨般的影响，才能出成效。”吴启明说，在2020年以前，公司以推动品牌影响力为主要目标，通过常态(chángtài)化举办茶艺大赛、公益文化活动等方式，推广岩茶文化。 十年耕耘，终有收获(shōuhuò)。2020年武夷星在乌鲁木齐开设第一家旗舰店(qíjiàndiàn)(qíjiàndiàn)，随后以每年5家店的速度迅速铺开，至去年已有20家专卖店，基本覆盖了新疆北部主要城市，“去年总销售额(xiāoshòué)超500万元(wànyuán)，其中旗舰店稳定年销100万元以上，这在福建门店中也属于优秀水平”。 对于正山堂新疆区域总代理程栋来说，以“茶＋”文化活动推动茶文化普及是他们的秘诀。“一方面，我们发挥(fāhuī)全国基地优势，以‘茶＋文旅’方式，组织爱好者、合作伙伴前往各地茶区实地体验制茶技艺；另一方面(lìngyìfāngmiàn)通过‘茶＋书法(shūfǎ)’和‘茶＋春联(chūnlián)’等形式让(ràng)茶文化进入寻常百姓家。” 为了(wèile)让福茶更适应新疆市场，福建茶企从保存技术到选品包装都做了许多准备：日春茶叶与高校共同研发出“充液氮保鲜技术”，让铁观音的保存、运输不再难；正(zhèng)山堂推出不同价位(jiàwèi)茶产品，满足不同需求；武夷星等茶企主推大盒装(hézhuāng)茶产品…… 不仅是福茶“西北行”，更有福建企业将福建制茶技艺与新疆原材料相结合，研制出新的(de)茶品(chápǐn)。 枸杞叶(yè)红茶、沙枣叶红茶、沙棘叶红茶……这些在新疆(xīnjiāng)大面积生长的植物，也都被制成了茶叶。来自(láizì)福建三明的一家茶企负责人吴逸华(wúyìhuá)，与援疆专家合作，以三明红茶制作技艺，将这些有药用价值的植物嫩芽，经过揉捻和发酵，制成了新疆特色地产茶，口感芳香浓郁，还带有一丝甜味，当地民众都亲切(qīnqiè)地称之为“援疆茶”。 2022年，福建援疆三明市分指挥部在玛纳斯县兰州湾(wān)镇八家户村打造了一座“三明茶馆”。在研发“援疆茶”的基础上，通过两地农特产品销售平台，实现(shíxiàn)了福建茶“西北行”和援疆茶“东南飞(fēi)”。 古道悠悠(yōuyōu)，茶香袅袅。飘入西域的茶香，经(jīng)千百年岁月的洗礼，在新疆大地历久弥新。从东南沿海到西北天山，汤色各异、香气不一的福茶，以一片叶子(yèzi)紧紧地将山海之情、同胞之谊联在一起。那份跨越万里的茶香，浸润在每个(měigè)人的心田，余韵悠长…… 6月13日，2025年“福茶天山行”系列活动在昌吉迎宾馆正式启动。图为(túwèi)活动现场，来自福建的(de)茶艺师进行茶艺表演。昌吉州融(róng)媒体中心记者 巨海成 摄 昌吉州茶艺非(fēi)遗传承人刘荣（中）在教授茶艺。（受访者供图） 全民品鉴会现场，市民(shìmín)品尝新疆奶茶。（昌吉州融媒体中心供图）