济南槐荫：品千年茶韵 聚四海茶商！一盏茶里的商业情怀与文化传承

齐鲁网·闪电新闻5月27日讯 5月的济南，骄阳似火，气温直逼40摄氏度。然而，一踏入广友茶城，清幽的茶香氤氲，沁人心脾，仿佛瞬间(shùnjiān)隔开了外界的燥热(zàorè)。在这处江北最大的茶叶品牌集散中心，无论是西湖龙井的鲜爽、武夷岩茶(yánchá)的岩骨花香，还是普洱老茶的陈韵悠长，都能寻得最地道的滋味。茶器、茶道、茶艺、茶史(cháshǐ)……凡与茶相关的一切(yīqiè)，皆可(kě)觅得踪迹。这里(zhèlǐ)不仅是茶叶交易的繁华市集，更是一方让爱茶人沉浸其中的文化净土。 以商户为本，营造(yíngzào)安心经营发展环境 今年43岁的茶商潘楚艺，端坐于茶桌之后，气定神闲。只见他指尖轻拈盖碗(gàiwǎn)(gàiwǎn)，手腕微倾，琥珀色的茶汤缓缓注入杯中，水汽(shuǐqì)袅袅升起，茶香随之弥漫开来。浅啜一口，眉目舒展，仿佛酷暑与之无关(wúguān)。紫砂壶温润如玉，钧窑杯釉色天成，青瓷盖碗素雅如雪……宽敞的店铺内，摆放着各式各样(gèshìgèyàng)的茶杯、茶壶、茶碗等茶具，足有千种之多。 16年前，潘楚艺与(yǔ)妻子怀揣梦想，将“世界瓷都”德化的(de)茶具带到济南。如今，他们不仅在此安家置业，更养育了(le)儿女。“济南的包容与厚道，让我们这些异乡人找到了归属感。”他的话语中满是对这座(zhèzuò)城市的深情。 像潘楚艺一样的(de)茶商，广友(guǎngyǒu)茶城汇聚了五湖四海的700余家，来自安徽芜湖的强昌余也是其中之一。不同的是，他的姐姐自1995年就来到济南卖茶，包括他在内的家中亲戚，已在茶城内开(kāi)了四家店面。毫不夸张地说，整个家族都来到济南经营(jīngyíng)茶叶生意(shēngyì)。“我是2002年来的广友茶城，对这里有着很深的感情。”他说道，茶城不仅硬件环境好，而且(érqiě)服务到位。 广友(guǎngyǒu)茶城何以能吸引如此多的茶商安居乐业(ānjūlèyè)？答案是“管理+服务”的双轮驱动模式。强昌余至今仍记得，多年前一个雨天，店铺外墙出现渗漏，向茶城反映后问题迅速得到解决。据茶城负责人(fùzérén)介绍，多年来通过持续优化硬件设施、24小时安保巡逻等举措，为商户营造了安心(ānxīn)经营的发展(fāzhǎn)环境(huánjìng)。这种以商户为本的服务理念，正是广友茶城凝聚力的核心所在。 茶城(cháchéng)搭台，架设文化交流桥梁 在茶商赵吉胜的店铺内，顾客孙先生坐在桌边，细细品味着杯中(bēizhōng)的日照绿茶。“10多年前，我就(jiù)喝他(tā)(tā)们家的茶。”交谈中，可以(kěyǐ)看出他是这里的常客。2003年，赵吉胜在日照巨峰老乡的介绍下，来到茶城专卖日照绿茶。用他的话说，茶文化是中国流传的千百年的传统文化，品茶的同时，还能以茶会友，广交天下客。 今年4月份，赵吉胜参加了(le)在广友茶城举办的第七届中国·济南（槐荫）茶文化(cháwénhuà)博览会。这场集茶产业展销、茶文化体验、国际交流于一体的行业(hángyè)盛会，吸引了来自全国各地(dì)的知名茶企、行业专家、茶友以及花卉爱好者齐聚泉城。“我从第一届茶博会就开始参加，每一届都没落下。”他说道，博览会为他们茶商(cháshāng)提供了一个平台，不用东奔西跑，就可以和各省的茶商对接。每次(měicì)参加茶博会，不仅会积累不少客户资源，而且能更好地宣传(xuānchuán)日照绿茶。 茶(chá)城搭台，茶商唱戏。除了茶博会，广友茶城还依托700余家驻场商户资源，同时(tóngshí)举办了第十一届广友品茶节，设置贵州省茶企、福建省茶企、云南勐海白茶等特色展区，并(bìng)首创(shǒuchuàng)“展会采购(cǎigòu)合作团队(tuánduì)展区”。在大明湖畔的分会场，“茶+文旅”沉浸式体验场景，让济南泉文化与(yǔ)茶产业(chǎnyè)深度交融，吸引众多市民和游客驻足参与。活动现场，来自韩国、意大利、刚果和土库曼斯坦的5位留学生，还带着将本国饮食文化(yǐnshíwénhuà)与中国茶相结合而制成的“茶饮品”进行推介。从古丝路上的茶马互市，到如今的国际茶事盛会，茶，早已超越饮品本身，成为文化交流的纽带。 诚信筑基，成立(chénglì)江北首家“信用茶城” “大家现在(xiànzài)更加注重茶叶的品质和口感。”说起饮茶，已(yǐ)在广友茶城经营了22年的赵吉胜感触颇深，2023年，他为自家茶叶申请了绿色食品，不打农药(nóngyào)，没有污染，虽然(suīrán)产量有所降低，但品质却提高了，受到不少老客户的青睐。 品质提升(tíshēng)，老客户青睐，是不少茶商的经营之道。2024年(nián)8月13日，诚信筑基·茶香泉城信用(xìnyòng)茶城(cháchéng)启动仪式的成功举行，让首批15家商户挂上了“星级诚信商户”的牌子(páizi)，广友茶城也(yě)成了江北首家“信用茶城”，更多茶客喝上了“放心茶”。“随着‘信用茶城’活动的持续开展，守信用信的理念将会更加深入人心，越来越多的优质茶商将会入驻市场，为群众提供更加丰富的茶品种类(lèi)和档次。”广友集团党委副书记、总经理胡巍说道。 与时俱进，方能历久弥新。 2024年11月15日，“广友选好茶(chá)”直播(zhíbō)间正式开播。由10个年轻人组成的直播团队站在镜头前，介绍不同茶叶的种类和功效，分享(fēnxiǎng)正确(zhèngquè)的鉴茶、饮茶方法(fāngfǎ)，有时则走出直播间来到商户店内，以沉浸式体验的直播互动方式，让消费者感受到足不出户逛茶城的新体验。 从一杯茶开始的(de)(de)故事，正在这里(zhèlǐ)不断(bùduàn)续写。在这个快节奏的时代，广友茶城开启了茶文化新篇——这里既有商业的活力，又不失茶道的本真；既能拥抱数字化的浪潮，又坚守着品质的初心。在传统与现代的交汇处，寻得那份恰到好处的平衡与和谐。 闪电新闻记者 冯宜雯(féngyíwén) 报道